Descrição
Caixa robusta e resistente em ferro branco laqueado.
A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável 18/8.
A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo.
Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada.
A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente.
Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento.
O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa.
O misturador não aquece a massa durante o funcionamento.
Com temporizador integrado de 30 minutos.
4 rodas, 2 com travões, para uma fácil mobilidade e estabilidade.
Ideal para pizzarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas.
Cabeça e tigela fixas.
O controlo de 2 velocidades permite um ajuste preciso do misturador para diferentes tipos de massa, desde misturas leves até as mais pesadas.
- O controlo de 2 velocidades permite um ajuste preciso do processo de amassar tanto massas leves como mais pesadas, para uma textura superior da massa e resultados ótimos, mesmo com massas com maior hidratação.
- A cabeça fixa e a tigela garantem uma mistura fiável de lotes de massa pesada.
- Disponível em diferentes capacidades para atender a várias necessidades de produção.
Características
- Dimensões do produto: 81 × 48 × 85 cm
- Peso líquido: 104.975 kg
- Material principal: Metais
- Outros materiais: Aço inoxidável 18/10,Aço carbono
- Referência do fabricante: 222898
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