Descrição
Torneira, tampa e peça misturadora em PP.
Recipiente fabricado em material sem BPA.
O sistema de aquecimento em banho-maria impede que o chocolate se queime no fundo.
Base do recipiente em aço inoxidável, com paredes laterais transparentes.
O sistema de mistura integrado garante uma consistência homogénea.
Equipado com uma torneira especial anti-gota para uma dosagem controlada.
Tabuleiro de recolha de pingos equipado com um indicador de flutuador que avisa quando está cheio.
A proteção contra sobreaquecimento aumenta a segurança operacional.
Temperatura ajustável de 65°C a 85°C.
Temperatura ambiente necessária: 10°C a 32°C.
- Mantém o chocolate quente cremoso e pronto a servir durante todo o serviço.
- Permite uma aplicação limpa, com menos pingos durante a utilização.
- Ajuda a evitar queimar, preservando o sabor e a textura.
- Simplifica a monitorização graças ao indicador de depósito de recolha cheio.
Características
- Dimensões do produto: 41.2 × 28.8 × 57.5 cm
- Peso líquido: 8.17 kg
- Material principal: Plásticos,Metais
- Outros materiais: PC (Policarbonato),Aço inoxidável
- Referência do fabricante: 274149
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